毎日のように私たちの食卓に上る白ご飯。どのようにして作られているのでしょう。 籾を発芽させて苗を育て、田んぼに飢えて、草をとりながら秋まで育て、穂が実ったら刈り取って、乾燥させて、籾を外して・・・と何カ月もかけてお米が作 […]